瘦肉炖汤配什么材料补血

瘦肉炖汤，建议搭配红参、党参、熟地黄等中药材，可以起到辅助滋补体内气血运行的作用，方便人体进行正常生理活动。

1、红参

红参气味微苦、性质温和的滋补气虚药物，具有调节体内气体运行、滋补脾脏、滋养心神等较好的作用。可以将红参和瘦肉一起炖汤熬煮，及时调节人体血液运行，辅助改善气血不足造成的影响。

2、党参

党参属于性质平和、气味甘甜的一类补气药物，对于人体气血运行以及水湿运行功能会起到一定的调节作用。出现人体气血运行不畅后，可以将党参和瘦肉一起炖汤熬煮，辅助改善气血运行不畅造成的影响。

3、熟地黄

熟地黄通常需要使用生地黄通过特殊的方法炮制加工而成，自身性质偏温和、气味甘甜，主要作用于肝脏、肾脏，具有滋补体内气血、滋养阴气的效果。如果出现人体气血流通不畅，可以使用瘦肉与熟地黄熬煮制成汤品，调理自身气血流通，有助于人体正常活动。

除此之外，瘦肉炖汤也可以加入当归等药物，改善疾病发作造成的影响。