高血压患者可以喝银耳红枣汤，但是需要注意饮用量和频率。
银耳和红枣都是常见的中药材，具有一定的补益作用，对于保持身体健康有一定的帮助，银耳红枣汤中的红枣富含维生素C、维生素E、铁、钙等营养成分，能够滋阴补血、调节血压，具有一定的养生作用。而银耳富含多种氨基酸和胶质，具有清热润燥、降血脂的功效，也有助于降低血压。因此，对于轻度高血压患者而言，适当饮用银耳红枣汤可能是可以的。
但是对于高血压患者而言，饮食调节只是综合治疗中的一个方面，还需要结合个体情况，如血压水平、年龄、身体状况、饮食习惯、病史等进行综合评估，并遵循医生的指导和药物治疗方案。在补充营养和调节体质方面，银耳红枣汤只是一种辅助治疗方法，不能替代药物治疗和生活方式的改变。
总之，对于高血压患者而言，饮食调节只是综合治疗中的一个方面，应该遵循医生的建议和指导，制定个性化的治疗方案，控制血压，预防并发症的出现。