花旗参一般是指西洋参 。西洋参和红枣一般是可以一起泡水饮用的，但一定要控制好饮用量。
西洋参和红枣一起饮用具有益气养血、清热生津的功效。西洋参味甘、微苦，性凉，红枣性温、味甘，两者一起泡水饮用，可以用于改善气血不足引起的面色发白、头晕、身体乏力等不适症状。西洋参归肺、心、肾、脾经，红枣归脾、胃、心经，一起泡水饮用可以达到滋补肝肾、补中益气的作用，能够缓解脾气虚弱引起的身体消瘦、倦怠乏力等症状。虽然西洋参和红枣泡水饮用的功效较多，但是并不适合所有的人群饮用，特别是该类药物过敏的人群，饮用后会加重过敏的情况。另外，风热感冒、胃火旺盛、肝火炽盛、肝阳上亢等人群要避免饮用，以免加重病情，对身体造成伤害。
使用上述药物时，一定要遵医嘱用药，不可盲目用药，不可私自增量或减量，泡水时一定要使用开水，避免使用凉水。若出现不适症状，建议及时就医治疗。