一般来说，秋天喝姜水是比较好的，但是需要注意适量饮用，避免身体产生不适症状。
姜水是由姜熬制而成的，而姜是一种常见的食材。姜的性味辛、微温，归脾经、入肺经，能发汗解表、祛风散寒，适用于风寒感冒轻症，同时又入脾胃经，能温中散寒、止呕吐。秋天一般天气比较潮湿，适量食用姜水，可以起到祛寒、祛湿的作用。并且还能够帮助畏寒肢冷的人群暖胃，所以秋天喝姜水有一定的好处。但是不建议过量饮用，以免刺激胃肠，引起大便溏稀、大便稀薄等不适症状。并且对姜过敏的患者，也不建议饮用姜水，避免对身体健康产生影响。
另外，秋分时节天气比较干燥，建议日常多饮水，在平时饮食上主要以滋阴润燥的食物为主，可以适当的吃一些山药、百合以及白萝卜等食物，对身体健康有一定好处。如果喝姜水后产生不适，建议及时到正规医院检查治疗。