红枣桂圆煮鸡蛋可以每天吃吗

2023-04-18 18:41:45

张瑜 主治医师

中山大学附属第一医院 - 中医科

红枣桂圆煮鸡蛋一般不建议每天吃,可能会给身体带来不好的影响。同时如果出现身体不适,应当及时前往医院,进行针对性治疗。

红枣内含有大量的葡萄糖、蔗糖等糖类物质,而且含有多种维生素,桂圆含有粗蛋白、无机盐等营养物质,鸡蛋中含有较多的优质蛋白质,营养丰富,如果将这三种食物放在一块炖煮,能够满足机体对营养物质的需求,具有很好的保健作用。不过需要注意的是,如果长期大量食用红枣桂圆煮鸡蛋,可能会引起肥胖,而且桂圆性温润而腻滞,过量食用容易出现流鼻血、咽喉干痛等不适。因此应适量地食用红枣桂圆煮鸡蛋,但不建议每天食用。

除此之外,由于红枣、桂圆中含有大量的糖类,不建议糖尿病患者食用,不利于血糖的控制,还可能会造成疾病加重。而且在炖煮的过程中,需要注意炖煮的时间不宜过长,以免影响效果,不利于营养吸收。

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