贫血患者一般吃乌鸡汤补血不快。
贫血一般是采用乌鸡、纯净水、生姜等原材料制作而成的食品，含有铁元素、蛋白质、碳水化合物、钙元素等多种营养成分。贫血通常是指体内外周血中红细胞减少，无法对组织器官充分供养而引起的疾病，可能与造血细胞异常、红细胞破坏过多、失血等因素有关，患者可能会出现皮肤黏膜苍白、心慌胸闷、心肌缺血等症状，还可能会出现头痛头晕、肌肉乏力等症状。通常情况下贫血的患者适当吃乌鸡汤，可以起到辅助补血的作用，可以帮助身体促进血红蛋白合成，提高机体的造血功能，但是乌鸡汤作为一种食物，并不具备治疗贫血的作用，所以其补血的速度一般不快，只能起到辅助补血的效果。
建议该疾病的患者可以去正规的医院进行血常规检查、骨髓检查等多项检查项目，来具体确诊贫血的病因，然后对症治疗。患者在日常生活中可以适当吃一点富含铁元素的食物，比如红枣、花生、猪血等，有利于促进疾病恢复。