八个月的宝宝适量吃红薯好消化，过量食用可能会出现消化不良。
红薯是一种营养丰富、易于消化的食物，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，红薯中含有的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，预防便秘，适量吃红薯可以帮助消化。同时，红薯的糖分含量相对较低，不会对宝宝的血糖水平造成太大影响，也不会导致宝宝的肥胖问题。在烹制过程中不要添加过多的糖和盐，尽可能使用清淡的调味品，以免影响宝宝的健康。
但红薯中的膳食纤维含量较高，如果宝宝一次吃太多，容易引起腹胀、腹泻等消化不良问题，应该注意适量食用。同时，红薯的饱腹感较强，如果食用太多，可能会影响其饮食量和食欲。若出现上述症状时，家长可在医生的指导下给宝宝口服枯草杆菌二联活菌颗粒、双歧杆菌三联活菌散等药物缓解。
建议饮食均衡全面，添加新的辅食时应注意宝宝是否有过敏情况的情况，以免对身体造成伤害。若出现不适症状，建议及时就医治疗。