通常情况下，藕粉可以加红糖喝。
藕粉是一种常见的食品材料，具有清凉滋润、养血健脾等功效。而红糖则是常见的一种调味料，同时也是很多中药方剂中的矫味剂，具有补血养颜、暖宫驱寒等作用。这两者可以搭配食用，不仅可以改善口感，而且还能更好地发挥功效。从中医角度分析，藕粉属于滋阴清热的食品，适合体质偏热、口干舌燥、容易上火的人食用。而红糖则具有补血养颜的作用，适合女性在经期、孕期或产后食用。在搭配食用时，可以将藕粉和红糖一起煮成藕粉红糖水或者藕粉红糖粥等，两者没有配伍禁忌，同时食用不仅味道鲜美，而且还对身体有更多益处。需要注意的是，每次食用应适量，不宜过量，以免引起脾胃不适或者糖分摄入过多。
但需要注意，红糖虽然有助于调味，但过量食用会增加能量摄入，引发肥胖等问题。其次，红糖含有一定的热量，糖尿病患者、肥胖者和血脂偏高者等需要控制热量和血糖的人群慎用。