苍术的功效与作用

苍术，又称白术、白苍术、茯苓子等，是一种常用中草药，具有健脾胃、止泻、祛湿化痰、消肿止痛、调节免疫等功效与作用。

苍术具有健脾胃、开胃消食的作用，可以增强胃肠道消化吸收能力，改善食欲不振、消化不良等症状。苍术含有丰富的淀粉质和纤维素，可以吸附肠内过多的水分。减少腹泻，具有明显的止泻作用。苍术具有祛湿化痰的功效，可以用于治疗湿气重、痰多、咳嗽等症状。苍术中含有多种活性成分，具有镇痛、消肿作用，可以用于治疗风湿性关节炎、肌肉疼痛等症状。苍术中含有多种具有调节免疫作用的成分。可以提高人体免疫力，预防和治疗各种疾病。

苍术是一种多功能的中药材，具有多种功效与作用，但需要注意的是，苍术是辛温之品，不宜过量食用，患有肠胃炎、便秘、高血压等患者应该避免食用。同时，使用苍术前应咨询医生或药师，遵照医嘱食用。