糖尿病人能吃牛肉吗

2023-04-17 14:34:35

邓洪容 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 内分泌科

糖尿病患者可以吃牛肉,但需适量。

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成相较于猪肉更接近人体需要,具有提升免疫力、补充营养等作用。另外。牛肉的热量也相对较低,升糖指数不高,适量食用不会引起患者血糖波动,所以,糖尿病患者可以适量吃一些牛肉。

需要注意的是,糖尿病患者需避免大量进食牛肉。因为牛肉本身还具有一定热量,过量食用,也可造成血糖上升,还可能会导致患者出现消化不良、便秘、口腔溃疡等症状。建议患者在饮食上尽量以低盐、低脂、低糖为主,避免高糖、油腻的食物。还要适量运动,建议选择慢跑、跳舞、游泳等有氧运动。

糖尿病患者应该到医院就诊,在医生指导下规范治疗、合理膳食及运动,将血糖控制到理想水平。

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