红枣、枸杞泡水喝具有补气养血、健脾益胃、润肺止咳、滋补肝肾、益精明目等功效，但不建议天天喝。
1、补气养血
红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气的功效，在临床可以用于缓解乏力便溏等症状。同时还可以与枸杞一起泡水喝，有利于促进机体气血循环，对身体可以起到一定的效果。
2、健脾益胃
红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有健脾益胃的功效，在临床可以用于缓解脾胃虚弱、食少便溏等症状。同时还可以与枸杞一起泡水喝，有利于促进机体消化和吸收，增强食欲。
3、润肺止咳
红枣、枸杞泡水喝还具有润肺止咳的功效，因为枸杞甘平质润，入肺经和大肠经，对于阴虚燥咳以及经血不足有一定的疗效。患者在用药期间要避免吃生冷寒凉类的食物，同时也要禁止饮酒，以免影响药物的吸收。
4、滋补肝肾
红枣、枸杞泡水喝还具有滋补肝肾的功效，因为枸杞甘平不燥，入肝经以及肾经，对于肝肾亏虚以及腰膝酸软的患者具有一定的辅助改善作用。在临床可以用于缓解肝肾阴虚以及早衰等症状。同时还可以与桑葚一同泡水喝从而达到滋补肝肾的效果。
5、益精明目
红枣、枸杞泡水喝还具有益精明目的功效，可以改善肝肾不足所致的目昏不明、内障目昏、筋骨无力等症。
需要注意的是，虽然红枣、枸杞泡水喝的功效有很多，但并不适合所有人群饮用，尤其是对红枣、枸杞过敏的人、痰湿体质者等。此外，患者需要注意适量饮用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。