红枣吃多后通常会导致痰湿阻滞、脾胃湿热、肝火上炎等副作用。
1、痰湿阻滞
红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气，养心安神的作用。因为红枣性甘，所以患者过量食用红枣，过于滋腻，容易痰湿阻滞，导致痰多易咯、肢体困重、胸闷、纳呆等不适症状。可以在中医师下指导下用二陈汤、六君子丸等健脾利湿。
2、脾胃湿热
红枣味甘，性温，所以过多食用红枣日久导致胃火强盛，脾的运化功能减弱生湿，火热与湿结合，生出湿热。脾胃湿热多表现为腹胀、胃痛、烧心、恶心、口苦等不适。建议患者在医生指导下使用甘露消毒丸、葛根芩连片等清利湿热。
3、肝火上炎
吃太多红枣会导致肝火旺盛，肝郁气滞导致郁气化火，出现耳鸣耳聋、头痛、失眠等症状。饮食上建议以清肝泻火的食物为主，如苦菜、苦瓜、番茄、白蒿、菠菜等，禁食辛辣刺激性食物，如葱、姜、胡椒、花椒等。必要时遵医嘱服用丹栀逍遥丸、龙胆泻肝丸等中成药清肝降火。
除上述副作用外，还会导致饮食积滞等副作用，建议及时就医治疗。建议每天适量食用红枣，儿童和老年人可以适量减少食用量，如果患有龋齿，应避免食用，避免病情加重。