一般不存在哪四种人不能喝红茶菌的说法。但一般不建议过敏、消化不良、胃肠道疾病等人群饮用。
1、过敏的人群
如果个人对红茶菌中的成分存在过敏，饮用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹、呼吸急促等过敏反应，对身体造成损害，这类人群应避免饮用红茶菌。如果不慎饮用后出现过敏反应，可在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗。
2、消化不良的人群
如果存在消化不良的情况，红茶菌对胃肠道有一定的刺激作用，饮用后可能会加重胃肠道负担，进一步加重消化不良的情况，出现腹胀、腹痛等症状。如果出现这种情况，患者可以通过腹部按摩的方式进行改善，也可以遵医嘱服用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。
3、胃肠道疾病的人群
如果患者存在胃炎、胃溃疡等疾病，饮用红茶菌后可能会加重病情，出现反酸、胃痛等不适症状。患者可以遵医嘱服用抑制胃酸分泌的药物，比如奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等，同时也要合理调整饮食习惯，可以适量食用易消化的食物，比如小米粥、鸡蛋羹等。
除此之外，关节炎、痛风、肾功能不全等人群也不建议饮用。如果出现不适症状，建议立即就医。