一般来说，癌症患者可以适当地食用鸡肉和鸡蛋，但具体情况应该根据患者的身体状况、治疗情况以及医生的建议而定 。
鸡肉是一种富含优质蛋白质、低脂肪、低胆固醇的食物。在癌症治疗期间，患者通常需要增加蛋白质的摄入来帮助身体恢复和抵抗癌症的影响。鸡肉可以提供丰富的蛋白质和营养物质，因此适量食用对癌症患者是有益的。但需要注意的是，鸡肉本身并没有治疗癌症的功效，不能替代药物治疗。鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有大量优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。癌症患者通常需要补充营养物质，鸡蛋可以提供多种营养物质，如维生素B、D、E、磷、硒等。但需要注意的是，部分癌症患者由于化疗、放疗等治疗导致口腔溃疡、恶心、呕吐等症状，可能会影响饮食，需要根据个体情况适量食用。
鸡肉和鸡蛋是营养丰富的食物，适量食用可以为癌症患者提供营养和支持治疗，但需要注意个体差异和医生的建议。同时，也要适量食用其他的蔬菜水果、全谷物、低脂肪乳制品等食物，以维持身体的营养平衡。