含维生素B12的食物有哪些

2023-04-18 17:34:21

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

维生素B12通常有西红柿、草莓、猕猴桃等食物。

1、西红柿

西红柿是日常生活中比较常见的一种蔬菜,其中维生素B12的含量比较丰富,还有维生素C、维生素A、维生素E等。平时适量食用西红柿,可以补充身体所需营养,有助于身体健康。

2、草莓

草莓中含有丰富的维生素B12、胡萝卜素、叶酸、膳食纤维等。患者在日常生活中适量食用草莓,可以补充身体所需营养,还可以促进胃肠道蠕动,有助于缓解便秘症状。

3、猕猴桃

猕猴桃中维生素C的含量比较丰富,还有大量的维生素A12、维生素E、膳食纤维、矿物质等。日常适量食用猕猴桃,可以补充身体所需营养,有助于身体健康,还可以促进胃肠道蠕动,帮助消化。

除此之外,含有维生素B12的食物还有胡萝卜、猪肝、香蕉等。日常应注意保证营养均衡,避免长期、单一地摄入食物,以免导致营养不良,影响身体健康。若食物补充维生素B12的效果不明显,可以及时就医,遵医嘱服用药物进行治疗,如维生素A软胶囊。

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