重症病人流食营养餐怎么做

2023-04-18 12:03:32
王磊

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

重症病人流食营养餐,主要包括鸡蛋羹、蔬菜汤、肉末粥等。重症病人通常会出现消化能力减弱的情况,因此在恢复阶段应以流食为主,以免影响身体的恢复。

1、鸡蛋羹

鸡蛋羹主要是由鸡蛋制作而成,含有丰富的优质蛋白以及人体内所需要的多种营养物质,重症病人的身体抵抗力比较差,因此可以适当吃鸡蛋羹,能够补充营养。

2、蔬菜汤

蔬菜汤主要由大量的蔬菜以及水果制作而成,其中含有丰富的维生素以及人体内所需要的多种矿物质,重症病人的身体抵抗力也会有所下降,因此需要喝蔬菜汤,提高人体的免疫能力,避免出现营养不良的情况。

3、肉末粥

肉末粥主要是由红枣、米粉、瘦肉末等食物制作而成,相对比较容易消化,重症病人的胃肠道功能可能会受到一定的损伤,因此需要喝适量的肉末粥,同时也需要补充人体内所需要的多种营养物质。

除此之外,重症病人流食营养餐还可以适当喝瘦肉水等食物,需要及时就医治疗。