酵母β葡聚糖的作用和功效是什么

酵母β葡聚糖的作用一般是提高抗病能力，功效是增强免疫力。

1、作用

酵母β葡聚糖通常是从天然酵母细胞壁中提取的一种多糖，当酵母β葡聚糖进入人体后，可以通过葡聚糖受体被肠道黏液上的巨噬细胞吸收，激活巨噬细胞，使白细胞发挥作用，保护身体免受有害物质的侵害。同时，还可以通过刺激免疫系统来达到抗肿瘤的效果。

2、功效

酵母β葡聚糖可以刺激白细胞逐渐增加，抵抗各种病原体的入侵，增强身体免疫力，改善感染状况。当酵母葡聚糖与抗生素联合使用时，可以显著提高抗生素的有效性，刺激巨噬细胞的作用，提高药物治疗的有效性。

在输血过程中，酵母β葡聚糖也可以代替一部分全血作为血浆的替代品，还可以广泛应用于食品、医药和化妆品等行业。平时可以适当进行一些体育锻炼，如慢跑、爬山等，来提高自身的免疫力。