猪心肺怎么炖汤好喝又营养

2023-03-22 13:57:18

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

猪心肺与萝卜、雪梨、无花果等炖汤好喝又营养。

1、萝卜

萝卜中含有膳食纤维、水分、维生素B、维生素C等人体所需的营养物质,将萝卜与猪心肺一起炖汤,可使营养价值倍增,并且做出来的汤的口味也比较好,营养价值比较高。

2、雪梨

雪梨属于一种药食同源的水果,其中含有维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等人体所需要的营养物质,可有效缓解咳嗽、咽干、口渴等症状。将其与猪心肺炖汤饮用可补充身体所需的维生素和微量元素,还能有效增强身体免疫力。

3、无花果

无花果的营养价值比较丰富,其中含有维生素、氨基酸等人体所需的营养成分,适当食用对身体有益。无花果与猪心肺一同炖汤后,可富含丰富的蛋白质、脂肪,属于比较美味的食物,也具有比较丰富的营养价值。

除上述食物外,也包括杏仁、百合等。若需使用猪心肺炖汤饮用,应及时前往医院咨询医生正确食用,避免自行盲目食用,否则会对身体造成不良影响。

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