生酮咖啡作用与功效

2023-03-22 13:58:27

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

生酮咖啡是一种以咖啡为基础,添加椰油、黄油等高脂肪食材制作的饮品。具有促进脂肪代谢、提高饱腹感、兴奋神经的作用与功效。

1、促进脂肪代谢

生酮咖啡中添加了高脂肪成分,如椰油、黄油等,这些成分可以提高体内酮体水平,从而促进脂肪代谢。当人体进入生酮状态后,体内的酮体会被用作能量来源,从而减少脂肪存储。

2、提高饱腹感

生酮咖啡中含有大量的脂肪,这些脂肪可以满足人体的能量需求,同时也可以增加饱腹感,减少进食量,从而达到控制热量摄入、减肥的效果。

3、兴奋神经

生酮咖啡中的咖啡因可以刺激中枢神经系统,兴奋神经,提高警觉性和清醒度,改善疲劳状态。咖啡因对人体有一定的刺激作用。如果过量饮用可能会引起失眠、心悸等不良反应。

建议生酮咖啡饮用量需要适量控制,不能过量饮用,搭配健康饮食,尽量减少高糖、高盐、高脂肪食品的摄入。

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