刮油减脂的食物有哪些这种说法并不准确。可以辅助减脂肪的食物有芹菜，也有香蕉、玉米等，在日常生活中需要注意合理饮食。
上述几种食物中膳食纤维的含量相对比较高，适当吃可以促进胃肠蠕动，帮助食物消化，从而抑制肠道对脂肪的吸收，在一定程度上可以起到辅助减脂的作用。但是膳食纤维不容易被身体消化吸收，所以要控制好用量，否则会加重胃肠负担引起消化不良，出现腹部胀痛、恶心、呕吐等症状。如果身体出现了上述不适症状，可以通过适当散步的方式，帮助食物快速消化。如果效果不好，患者可在医生的指导下，使用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。
想要减肥的人群要控制饮食，避免吃油脂含量过高的食物，比如红烧肉、炸油条等。每天坚持体育锻炼，帮助体内脂肪燃烧。