王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
通常情况下,备孕期及哺乳期的妇女、婴幼儿等人群不建议食用盐藻。
盐藻是一种生存在高浓盐湖中的单细胞真核藻类,一般是使用现代科技手段从盐藻中提取、浓缩、精制而成。其中富含胡萝卜素、黄体素、维生素、碳水化合物和多种矿物质等营养成分,适当食用盐藻能够促进机体对营养的吸收,对修复机体受损的细胞也有一定的辅助作用。但是,由于盐藻不易代谢,备孕期及哺乳期的妇女和婴幼儿的代谢能力一般较差,过量食用盐藻可能会导致其堆积在体内,从而出现胃肠道不适如腹痛、腹泻等症状,甚至导致食物中毒。一般不建议备孕期及哺乳期的妇女、婴幼儿等人群食用。而且盐藻属于保健品,无法代替药物治疗,建议咨询专业医生指导后再进行食用。此外,若食用期间出现严重不适,建议患者及时就医。
日常生活中,建议患者注意均衡饮食,可以多吃富含维生素和膳食纤维的食物,如苹果、香蕉、火龙果等。避免过量摄入生冷辛辣油腻刺激性食物,如辣椒、胡椒、生葱等。日常注意保暖,避免受寒。同时要保证劳逸结合,避免过度劳累,可以适当运动,增强自身抵抗力。