喝甲鱼汤有什么好处和坏处

2023-03-22 13:58:39

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

喝甲鱼汤的好处主要包括壮骨、补充钙元素,坏处主要包括肥胖、消化不良、加重肝脏负担等。

1、好处

甲鱼中含有丰富的钙、铁等营养元素,用来煲汤饮用,可以促进骨骼的发育,能够促进钙的吸收,对身体有一定的好处,特别适合骨质疏松的患者饮用。而且其中含有的铁元素,适当饮用,能够起到补血的作用,在一定程度上能够促进血红细胞的生成。

2、坏处

甲鱼汤中含有大量的蛋白质、脂肪等,如果一次性饮用过多,可能会导致较多的热量在体内堆积,从而引起过度肥胖。还可能会增加胃肠道负担,从而引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。如果长期大量饮用,还可能会对肝脏造成一定的负担,对身体造成一定伤害。

日常生活中,不管食用任何食物都要适量,避免长期食用单一的食物。一旦出现不适症状,建议患者及时到正规医院进行相关检查,并积极配合医生治疗,以免延误病情。

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