榨菜对人有什么害处

一般情况下，适量进食榨菜不会对人体产生害处，但是过量进食有可能会诱发胃痛、高血压以及肝肾受损等疾病。

1、胃痛

榨菜属于腌制类食物，里面携带的盐分较多，如果短期内摄入过多，可能会导致胃肠道负担加重，诱发胃痛或者胃胀等消化不良症状。若出现上述不适症状后，建议可以在医生指导下服用健胃消食片、保和丸等药物来调理。

2、高血压

榨菜主要是由盐腌制合成的，里面含有丰富的亚硝酸盐。如果长期摄入该食物，可能会导致血压升高，严重的可能会诱发高血压。如果长期进食榨菜后出现高血压，建议患者遵照医嘱服用卡托普利片、硝苯地平缓释片等药物来控制血压。

3、肝肾损伤

如果本身体质较差或者患有肝脏类疾病，摄入大量盐分后可能会加重肝脏负担，长期进食有可能会导致肝脏受损。建议患者及时停止摄入榨菜，多食用清淡营养易消化的食物，如小米粥、鸡蛋羹等。

日常生活中，建议患者调整饮食结构，合理膳食。避免摄入过多生冷辛辣油腻刺激性食物。平时也可以通过适当进行体育锻炼来提高机体免疫力。