醪糟指米酒 。备孕期间一般不建议吃米酒，可能会对卵子质量造成影响，严重的会诱发胎儿畸形。
米酒里面含有大量酒精，酒精的主要成分是乙醇。在备孕期间摄入米酒，可能会影响卵子质量；另外米酒对生殖细胞也会有一定伤害，在备孕期间摄入过多该类食物，可能会导致胎儿发育畸形，不利于优生优育。
在备孕期间，一般不建议食用含有酒精的饮品或食物，以免影响胎儿发育。此外备孕期要注意合理安排饮食，饮食上应该要多吃些营养价值含量丰富的食物，比如牛奶、鸡蛋以及鸡肉等，同时适当摄入水果和蔬菜，对于辣椒以及大蒜等刺激性大的食物尽量少吃。备孕期间可以在医生指导下适当服用叶酸等，叶酸在预防胎儿出现畸形方面有一定帮助。