通常花生的红皮可以吃，并不会对身体造成不利的影响 。
花生的红皮含有比较多的维生素A、原花青素低聚物、槲皮素、儿茶素等营养成分，通常是可以食用的，并不会对身体健康造成威胁，相反适当进食可以为身体提供营养物质。但是花生的红皮味道比较干涩，应该与花生同时食用，对维持胃肠道健康有一定的帮助。但是花生属于中等嘌呤食物，如果属于体内尿酸水平过高的人群，不建议一次性大量进食花生，以免加重不适的症状，还有可能会引发腹胀、腹痛等消化道不良症状。
在日常生活中，如果对花生过敏，禁止食用花生，以免产生过敏反应。需要均衡每日饮食，避免挑食或者暴饮暴食，可以适当进食西红柿、莴笋、火龙果以及猕猴桃等新鲜的蔬菜与水果。同时可以适当进行打乒乓球、打羽毛球等体育运动，对提高自身抵抗力以及免疫力有一定的辅助作用。