王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
锅灰吃了对身体是否有害,要根据实际情况进行综合判断。如果不小心误食少量,一般对身体无害。如果吃的量比较多,可能对身体有害。
1、一般对身体无害
锅灰指的是锅底的烟灰,里面的主要成分有炭黑、碳酸盐等。如果在盛饭的时候锅灰掉入碗中,由于量相对比较少,一般不会对身体产生很大危害,通过身体的新陈代谢能够排出体外。因此不需要过多担心,可以随时关注身体变化,出现不适症状及时就医。
2、可能对身体有害
除了有上述成分以外,还有煤或柴燃烧后产生的二氧化碳粉尘,如果吃的量相对比较大,可能会使胃肠黏膜受到刺激,从而出现腹痛、恶心、呕吐等症状。如果症状相对比较轻微,在可以忍受的范围之内,可以通过多喝温水的方式进行改善。如果症状相对比较严重,影响了工作,建议及时到医院通过洗胃的方式进行缓解。
在日常生活中注意健康饮食,多吃新鲜的水果蔬菜,比如苹果、黄瓜等。每天适当的进行体育锻炼,增强身体素质。