腐竹泡多久就不能吃了

通常腐竹泡10个小时~24个小时就不能吃了，需要根据气温、是否变质等情况进行综合考量。

腐竹含有浓郁的豆香味，其中富含蛋白质、维生素、铁元素、镁元素、钙元素等营养成分，适量进食具有补充营养、辅助促进骨骼发育的功效。而腐竹的质地比较硬，通常需要浸泡4个小时左右即可达到软化的目的。如果天气比较炎热，气温在35℃以上，没有及时放入冰箱内，浸泡超过10个小时，可能会出现变质的现象，此时就不能吃了。如果天气比较寒冷，气温在10℃以下，通常浸泡24个小时左右才会变质，此时不能吃。如果进食变质的腐竹，可能会食入细菌，从而引发恶心、呕吐、反酸水、腹痛、腹泻等不适症状，对身体健康造成威胁。

在日常生活中，需要注意饮食健康，如果食物发生霉变，避免食用。在空余时间可适当进行体育锻炼运动，比如打高尔夫球、踢足球等，可以辅助提高抵抗力。