长期吃南瓜子致癌吗

长期吃南瓜子一般不会致癌，这种说法没有科学依据，但长期大量吃可能会诱发肥胖、消化不良、中毒等不良反应。

南瓜子里面并不含有致癌物质，因此进食该食物会致癌，这种说法是没有科学依据的。但南瓜子里面含有的脂肪以及蛋白质等成分比较丰富，长期过量摄入容易导致热量超标，热量堆积后可能会引发肥胖；同时还可能会加重胃肠道负担，诱发腹胀、食欲下降等消化不良的症状。此外南瓜子里面含有一定毒素，如果长期大量摄入，还可能会诱发恶心、呕吐等中毒反应。

平时在生活中适量吃些南瓜子，对于补充身体需要的营养是有帮助的，但不建议长期过量进食。如果因为进食过多导致身体出现以上不良反应，应该前往医院，由医生指导处理。若是出现消化不良，可以由医生指导服用健胃消食片、保和丸等促消化的药物来调理；出现中毒反应，可以到医院进行催吐以及洗胃处理。