吊瓜子适量进食一般不会发胖，长期过量进食，有可能会发胖。
吊瓜子里面含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质等多种营养成分。平时在生活中适当进食，有利于补充身体需要的营养，而且该食物里面膳食纤维含量也比较高，适当摄入有利于促进胃肠道蠕动，在帮助消化以及预防便秘等方面有一定作用，并不会导致身体发胖。但是如果长期过量进食，由于该食物里面脂肪含量较多，热量也比较高，在缺乏运动的情况下，是有可能会发胖的。
平时在饮食上要控制好摄入食物的总热量，避免短期内摄入过多高热量的食物，比如肥肉或者炸鸡等，长期下去容易发胖，应该多吃些低热量的食物，比如鸡蛋、蔬菜以及水果等。生活上尽量避免长期久坐，应该适当到户外做些运动，比如跑步或者散步等，对于控制体重，预防发胖方面是有帮助的。