王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
通常一天吃一到三个生蚝较好,但由于生蚝的大小不同、个人体质不同,所以吃生蚝的数量也会存在差异,不能一概而论。
生蚝是一种常见的海鲜类食物,其中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、微量元素等,适当食用可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。如果个人的胃肠道功能较好,并且生蚝比较小,此时一天可以吃三个是比较好的。如果个人存在胃肠道功能不好,比如胃炎、胃溃疡等,并且生蚝比较大,这种情况下一天吃一个生蚝可能是比较好的,但具体情况也需要因人而异。
如果一次性食用过多生蚝,可能会增加胃肠道的负担,从而出现腹泻、恶心、呕吐、反酸等症状。出现不适时患者可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶片、雷贝拉肠溶片等药物进行治疗,有利于病情的缓解。同时,还要合理调整饮食习惯,避免吃辛辣刺激、生冷的食物,比如辣椒、酸辣粉、冰淇淋等。