一般来说，早餐空腹喝水是没有危害的。如果水温过高或者过低可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。
通常在早餐前空腹喝水对身体没有影响。并且水还能够帮助补充人体内流失的水分。尤其是身体在经过晚上的睡眠以后，水分会相对减少，所以早餐空腹喝水可以帮助快速补充水分。并且在空腹的情况下喝水，能够帮助缓解大便干燥的情况，有着一定润肠通便的效果。但是如果空腹喝水温过高或者过低的水，都有可能刺激到胃黏膜，引起腹痛、腹泻等不适症状。而且早餐空腹一次性喝水过多，会使胃液稀释过度，可能影响胃肠道的消化功能。建议选择温水饮用，并且注意适量。
另外，在日常生活当中，早餐建议多以清淡易消化的饮食为主，比如牛奶、鸡蛋等食物。少吃辛辣刺激的食物。比如辣椒、洋葱等食物，避免早上空腹食用后对胃肠造成不适。