香菇和平菇可以一起吃吗

2023-03-22 13:58:21

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

香菇和平菇通常可以一起吃,但不要多吃。

香菇和平菇中含有丰富的蛋白质、维生素和人体所必需的氨基酸。适量食用香菇、平菇,可以补充身体所需要的营养物质,还有助于提高身体免疫力。香菇和平菇中还含有较丰富的粗纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以预防便秘。两者一起食用一般不会发生不良反应,通常也不会对人体健康造成影响,所以一般可以一起食用。

但若一次性食用过多,可能会导致胃肠道负担加重,出现腹胀、腹痛、食欲不振等消化不良的症状。这时可以适度进行体育运动,比如慢跑、散步等,可以帮助消化。除此之外,还可以在医生指导下通过推拿、按摩等方式缓解。如果上述治疗方式效果不理想,可以遵医嘱口服双歧杆菌四联活菌片、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物治疗。

除了香菇和平菇之外,还可以适量食用鸡胸肉、牛肉、苹果、猕猴桃等营养丰富的食物,有助于提高身体免疫力。如果出现腹泻、食欲不佳等症状,应立即到医院就诊治疗,以免延误病情,对身体造成不必要的损害。

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