细嚼慢咽一般是不容易发胖的，同时细嚼慢咽还有助于消化，可以起到辅助减肥的效果。
通常在平时饮食过程中，如果细嚼慢咽，很容易会产生饱腹感，能够减少食物的摄入，从而达到减肥的目的，所以不会容易发胖。同时细嚼慢咽，还能够有助于食物的消化，减轻胃肠的负担，防止出现便秘的情况。此外在平时吃饭时嚼的越细，能够消耗更多的热量，使脂肪燃烧从而有利于减肥。所以在平时吃东西时，一定要养成良好的饮食习惯，不要暴饮暴食，并且在吃完饭以后适当的参加运动，比如跑步、游泳等，能够加速体内热量的消耗，达到瘦身的目的。
建议患者在平时饭后不要马上平躺，否则不利于食物的消化，可能会诱发脂肪堆积，从而出现增胖的情况。要养成良好的饮食习惯，适量食用新鲜的蔬菜水果，比如火龙果、西红柿、黄瓜等，少吃油腻的食物，比如动物内脏、炸鸡排等。