豆浆冲鸡蛋的功效与作用

豆浆冲鸡蛋能在一定程度上起到提高免疫功能、增加营养以及促进生长发育等功效与作用。

1、提高免疫功能

鸡蛋和豆浆里面都含有较高的蛋白质，而且鸡蛋中还含有丰富的氨基酸，有利于人体吸收。使用豆浆冲鸡蛋，可以很好起到补充蛋白质的作用，提高自身免疫能力。

2、增加营养

鸡蛋和豆浆里面都含有较高的蛋白物质，而且豆浆里面含有一定的矿物质，可以补充人体的钙质，两者同时食用可以补充人体中所需要的氨基酸，比较容易消化和吸收。

3、促进生长发育

鸡蛋和豆浆里面的营养比较丰富，含有人体需要的氨基酸、卵磷脂、钙、磷、铁、维生素A、维生素D等物质，将两者一起摄入可以促进生长发育。

除此之外，还可以起到补充钙质、健脾和胃的作用。但是，需要注意控制豆浆和鸡蛋的摄入量，以免增加消化道负担，引起消化不良、腹胀等不适。