狗肉的营养价值及功效

狗肉中富含较多的蛋白质、营养视神经以及起到滋补的作用，但是猪肉和牛肉中的成分可以代替狗肉，长期食用猪肉和牛肉也能达到滋补的作用。

1、营养物质

狗肉是红肉类的食物，有着较多的钙离子、蛋白质以及有机酸等物质，在食用后能够提供热量，同时还可以起到补锌的作用，缓解缺锌带来的不适症状。

2、营养视神经

狗肉中有维生素A和维生素E，能够辅助视神经的营养，缓解视觉疲劳，适量食用狗肉有助于预防近视的出现。

3、滋补

狗肉中含有一定的热性，有一定的滋补作用。而且狗肉中的脂肪含量较低，需要减肥的患者可以适量食用。

虽然狗肉中具有较多的营养，但是牛肉和猪肉的营养成分和狗肉相似，能够代替狗肉，所以在日常生活中不建议通过吃狗肉补充缺失的营养，可以多食牛肉与猪肉。