通常情况下，山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效。经常适量吃山药对身体有一定的好处，但如果经常大量吃山药，可能会导致脾胃虚弱、消化不良、尿频等坏处。
山药是药食同源的食物，既可作为食物食用，又可作为中药材入药服用。山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效。对于脾胃虚弱、食少、倦怠乏力、便溏腹泻、肺虚喘咳、带下尿频、内热消渴等病症有一定的改善作用。需要注意的是，山药不可以过量食用，以免加重脾胃负担，导致患者出现腹胀、腹痛、腹泻等脾胃不适的症状。此外，山药一般不适合便秘患者食用，以免加重便秘的症状。
日常应保持规律的饮食、作息，如果食用山药后出现明显不适，应及时就医，在医生指导下进行相关治疗。