苍耳子煮水喝一般具有驱寒、抗菌、止痛的功效。
1、驱寒
苍耳子属于一种解表中药，味苦、辛，性微寒，入肺、肝、脾、肾四经。在感染风寒的情况下，患者可以遵医嘱用水煎苍耳子进行服用，起到上通脑顶、下行足膝的功效，通过帮助身体发热出汗，驱除体内的寒气，从而达到祛风驱寒的目的。
2、抗菌
苍耳子中含有丙酮和乙醇的提取物，可以抑制金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌等细菌的生长，通过喝苍耳子水，可以帮助缓解因细菌感染引起的炎症。
3、止痛
苍耳子煮水后，可以将其晾凉涂抹在肢体关节处，有利于通利关节，缓解因风邪或者风湿导致的关节肿痛、肢体麻木、肢体痉挛等症状。
除此之外，苍耳子煮水喝还可以帮助通鼻窍等，可以帮助改善鼻子堵塞的症状。患者可以在医生的指导下，配合辛夷一起服用，使得通鼻窍的效果更好。同时，苍耳子有一定的毒性，患者禁止自行服用。