王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
姜丝红糖水具有活血化瘀、调经等功效,具体做法为红糖水中放入切好的生姜丝共同熬制。
姜丝即生姜切丝,味辛,性温,归肺、脾、胃经。具有发散风寒、以温暖脾胃的方法来治疗胃寒引起的呕吐、温肺止咳的功效。红糖味辛,性温,归肝、脾经。具有补中、活血化瘀、调经、和胃降逆的功效。姜丝与红糖搭配制成的姜丝红糖水具有发汗解表、温中和胃、补脾益胃的作用。可以有效促进机体血液循环,在临床上可以用于治疗月经不调,具有不错的治疗效果。姜丝红糖水还具有预防感冒的功效。能够有效促使机体寒气及时排出,可以有效预防感染的发生。具体做法主要是在红糖水中放入切好的生姜丝共同熬制而成的一种养生汤品。
此外,姜丝红糖水还具有止痛、消肿、美颜等功效。但需注意,生姜属于刺激性食物,不宜过多摄入,以免刺激胃肠道,出现胃胀、腹胀等不适症状。红糖含有较高的糖分,摄入过多可能会导致肥胖。除此之外,高血糖患者不宜喝过多姜汁红糖水,避免加重病情。