枸杞、当归和桂圆泡水喝可以起到活血调经、补益肝肾、补血安神等功效。
枸杞具有补益肝肾、益精明目的功效，用于治疗肝肾阴虚和目昏不明等症状。当归具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效，用于治疗血虚导致的面色萎黄、头晕心悸、月经不调以及肠燥便秘、跌打损伤等。热盛、出血、大便溏泄者禁服。桂圆性甘温，归心、脾经。桂圆具有补益心脾，养血安神的功效，用于治疗气血不足所致心悸怔忡、健忘失眠和血虚萎黄。注意适量食用，过多可能会导致上火。
枸杞、当归和桂圆泡水喝适合气血亏虚、肝肾不足导致的月经不调、健忘失眠等疾病。三味药材泡水饮用建议在医师的指导下进行适量饮用。枸杞、当归和桂圆泡水喝功效有限，不可以代替药物治疗疾病，如有不适，建议停用，并及时就医。