盐炒黑枣的功效，这种说法并不准确。盐炒黑枣属于滋补食疗，不能替代传统中药治疗疾病，建议需要治疗的患者及时就医。
盐炒黑枣含有盐和黑枣，盐是一种调味品，没有药用作用。黑枣属于大枣的一种，又称南枣，味道甘甜，性温。大枣食药两用，具有补中益气、养血安神的功效，可用于缓解女性脾虚、食欲不振、乏力、大便稀松、烦躁不安等。黑枣是大枣的加工品，还具有健脾、健胃、调和胃肠的功能。盐炒黑枣可以温补脾胃、暖胃散寒、止痛，可用于调节脾胃虚寒型胃痛，但疗效有限，只能作为辅助治疗。
盐炒黑枣含糖量和盐分较高，不适合胃病患者食用，易刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加。胃病患者通常禁止食用辛辣、油腻、刺激性强、难消化的食物，以清淡易消化为主。盐炒黑枣虽然对治疗疾病无效，但作为食物食用有一定的营养价值。如果感到不适，建议患者及时就医。