怀疑宝宝蛋白质过敏通常可以通过进食后情绪、皮肤症状、实验室检查的方式来进行确定。
1、进食后情绪
通常宝宝在摄入蛋白质过敏后会出现哭闹现象，而且时间比较长。比较严重的情况，还可能出现恶心、呕吐和腹泻的症状。
2、皮肤症状
当宝宝摄入蛋白质食物时，需要观察口腔周围是否有明显的充血和水肿。当过敏发生时，脸上可能会有明显的苍白或充血的丘疹，还可能会出现湿疹、荨麻疹等现象。
3、实验室检查
可以去医院进行血常规检查，以检查嗜酸性粒细胞是否增加，及免疫球蛋白E的含量是否增加。如果增加，表明宝宝可能对蛋白质过敏。
宝宝蛋白质过敏可以在医生的指导下使用依巴斯汀片、氯雷他定片或糠酸莫米松鼻喷雾剂等药物来进行治疗，注意调整饮食，避免摄入蛋白质类的食物，选择深度水解蛋白配方奶。