医学上不存在公鸡肉不能吃的说法。公鸡肉通常被中医认为属于温补食物，但不宜食用过量，否则会诱发上火、痰湿、痛风等情况，造成不良后果。
1、上火
公鸡肉性属阳，具有较强的温补性质，阳火旺盛、易上火人群食用，则容易加重症状。
2、痰湿
公鸡肉含有丰富的蛋白质、纤维素、脂肪等营养成分，但因为鸡皮和内脏部分含有大量的油脂，若大量使用，容易导致脾虚失运，进而出现痰湿病症，患者会出现咳嗽、痰多、口黏不渴等不适。
3、痛风
公鸡肉属于中嘌呤食物，每100g的鸡肉约含有超过100mg左右嘌呤。痛风患者大量食用，可能引起尿酸升高，导致症状加重。
此外，过量食用公鸡肉也可能会诱发血管硬化、冠状动脉粥样硬化性心脏病等。除上述人群外，肥胖、鸡肉过敏人群也不建议食用，食用后若患者有身体不适，还请及时就医。