一般并不存在红枣蒸着吃补血更快的说法。
红枣是一种常见的食物，含有较多的铁元素，食用后有利于促进体内血红蛋白生成，帮助人体补血。同时红枣中含有一定的黄酮类成分，可以帮助人体镇静安神，改善心神不宁、焦躁不安、失眠多梦等症状。此外，红枣中含有多种维生素以及蛋白质、脂肪、糖类、有机酸等营养物质，可以帮助身体补充能量，提高身体的免疫力。通常情况下，红枣蒸着吃和直接生吃的并没有太大区别，无论选择哪一种食用方式都不会对红枣的营养成分产生太大影响，因此并不存在红枣蒸着吃能更快为身体补血的说法。但是生吃红枣过多，容易引起消化不良的情况，还可能导致引发腹泻、腹痛的症状。
建议患者在吃红枣时要适量，一次性吃太多红枣可能会导致上火，引起咽喉肿痛、流鼻血、口舌干燥等不良反应。平时患者还可以适量吃猪肝、牛肝、枸杞等食物，也可以帮助补血。