黄豆小米豆浆的功效有什么

2023-03-22 13:57:18

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

黄豆小米豆浆的功效主要有促进新陈代谢、补充营养、改善失眠等。

1、促进新陈代谢

黄豆小米豆浆当中含有维生素E、维生素C以及大豆异黄酮等人体所需的物质,适当摄入可有效促进身体新陈代谢,有助于体内的毒素排出体外。

2、补充营养

黄豆、小米均属于临床上比较常见的五谷杂粮,其中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分,适量食用后可有效为机体提供能量和热量,可起到补充营养的作用。

3、改善失眠

黄豆小米豆浆可以将黄豆和小米当中的营养互补,其中富含色氨酸,能够有效抑制中枢神经兴奋度,让人产生困倦感,从而在一定程度上改善失眠的情况。

除上述功效外,还包括促进排便、增强抵抗力等作用。但应注意的是,适量摄入黄豆小米豆浆,避免摄入过多,否则会对胃肠造成不良影响,加重负担,出现腹痛、腹胀等不适症状。

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