王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
耙耙柑常指春见,春见中含有葡萄糖、苹果酸、维生素C等成分,有很高的营养价值,一般有预防便秘、补充营养、增强食欲等功效与作用。
1、预防便秘
因为春见中含有高含量的果酸和膳食纤维,被人体吸收后,可以促进胃肠蠕动,加速食物在肠道中的消化,从而有助于预防便秘。
2、补充营养
春见中也含有丰富的维生素、有机酸、糖类以及钙、磷等物质,这些营养物质都是人体所需要的,适量食用后可以为身体补充营养,提供一定的能量,有助于预防营养不良。
3、增强食欲
春见中的膳食纤维可以帮助促进胃肠蠕动,并且其中所含的水果酸和柠檬酸能够促进胃酸和消化液分泌,而且春见味道酸甜可口,有利于增强食欲。
除此之外,春见还可以辅助起到化痰止咳等功效。但需注意,因为春见中有机酸含量高,胃酸分泌过多者不应过量食用,以免病情恶化。此外,春见中的果糖含量也比较高,糖尿病患者不建议过量食用。如果食用春见后出现不适,建议及时就诊。