淮山有什么功效与作用

淮山通常是指淮山药。淮山药的功效与作用主要是为身体补充营养、促进胃肠道蠕动等。并不适合所有人群进食，建议要根据自身情况吃淮山药。

淮山药属于山药的一种，其中包含多种营养物质，比如维生素C、淀粉酶、多酚氧化酶等。可以改善食欲减退、体重下降等现象。同时，其中也富含丰富的膳食纤维，可以有效促进胃肠道蠕动，加快营养物质的消化与吸收，辅助改善便秘、频繁腹胀、排气增多等现象。

如果对淮山药中的成分有过敏倾向，是不建议吃的，以免造成皮肤瘙痒、起红疹、皮肤刺痛等现象。还要注意避免过量食用，以免造成腹痛、腹泻等不适症状。