王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
猴面包果,又称为马蹄金、小猴面包等,是一种热带水果。猴面包果具有抗氧化、辅助抗菌、改善消化系统等作用。
1、抗氧化
猴面包果富含多种抗氧化剂,如维生素C、类黄酮和花青素等。这些抗氧化剂可以清除体内的自由基,减缓细胞老化,增强免疫力,从而一定程度上帮助抑制细菌和病毒的生长和繁殖。
2、抗菌消炎
当人体受到细菌或病毒的侵袭时,会引起炎症反应。猴面包果中的一些成分可以辅助抑制炎症反应的发生,减轻炎症症状,从而起到一定的消炎作用。
3、改善消化系统
猴面包果中含有丰富的膳食纤维、维生素C,可以促进肠道蠕动,增加粪便体积和软度,缓解便秘和腹泻等消化问题,从而起到消食作用。并且其含有大量的果胶,这种物质可以吸收肠道中的水分,形成黏稠的胶状物质,起到润肠通便的作用,同时还可以减缓食物在肠道中的消化速度,从而增强饱腹感,减少进食量。
除此之外,适量食用猴面包果还具有增强免疫力、预防关节炎、辅助降低血压等作用,具体可咨询专业医生的建议。