王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
脆柿子一般不能和螃蟹、海带、鸡蛋等食物一起吃,具体的情况还需要去医院咨询医生进行了解。
1、螃蟹
脆柿子属于凉性的食物,螃蟹属于寒性的食物,两种食物一起吃可能会加重胃肠的负担,可能会出现胃肠道不适的情况,不利于身体健康。同时脆柿子中含有大量的鞣酸,可能会影响食物的消化和吸收,进而会出现消化不良等情况。
2、海带
海带中含有丰富的蛋白质、矿物质、碘元素等营养成分,但是脆柿子中含有大量的鞣酸,两种食物一起吃可能会导致食物中的营养成分发生冲突,进而会出现食物中毒等情况,不利于身体健康。
3、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,但是脆柿子中含有大量的鞣酸,这两种食物一起吃可能会导致蛋白质凝固,进而会影响胃肠道的消化和吸收,不利于身体健康。
除此之外,还应避免与红薯、土豆、山药等食物一起吃,如果一起吃后出现异常的情况,建议立即停止进食,并及早去医院进行检查,在医生的指导下针对原因采取合适的方式进行治疗。