王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
酵素通常一天喝两次到三次效果好。
酵素是一种以植物和菌类等为原材料,通过微生物发酵而形成的产物。酵素是一种富含糖类、有机酸和矿物质、维生素以及酚类等多种营养物质的食物,其中还包含了高活性的酶类,具有很高的营养价值,能够促进胃肠道的消化,帮助机体进行新陈代谢,从而增强身体的免疫力。但酵素不可摄入过多,一般情况下,酵素一天喝两次到三次左右,可以增强胃肠道的蠕动,有助于宿便的排出。如果摄入过多,可能会对酵素产生依赖性,从而导致肠道失去自主排便的功能造成便秘,也有可能会导致肠道蠕动过快,出现腹泻的情况。
建议日常饮食以清淡为主,多吃富含维生素和膳食纤维的食物,如苹果、香蕉、火龙果等,避免辛辣刺激性食物,注意休息,避免过度劳累,多喝温水促进体内新陈代谢,多进行户外运动增强自身免疫力。另外若食用酵素后身体出现不适的状况,建议及时就医诊治。