王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
螺狮粉吃多了可能会导致上火、肥胖、胃肠不适等症状。
1、上火
螺狮粉中含有较多的盐分和香辛料,过度食用会增加上火的风险。食用螺狮粉时应注意适量,控制食用频率,并搭配清淡的食品,可在医生指导下使用蓝芩口服液、炎宁颗粒等药物治疗。
2、肥胖
螺狮粉中主要成分为淀粉和水,经常食用会导致能量摄入过量,进而导致体重增加。应注意螺狮粉摄入量,尽量选择低油、低盐、低热量的食品作为膳食搭配,同时需要适量运动,保持健康的生活方式,有助于预防肥胖和相关疾病。
3、胃肠不适
部分商家在制作螺狮粉时添加了大量的味精、色素等添加剂,这些物质会对消化道产生刺激,从而引发胃肠不适。建议选择品质信誉好的商家购买,适量食用,同时注意食材新鲜、烹饪卫生,可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片等药物。
除上述症状外,还可能会出现细菌感染、营养不均衡、亚硝酸盐中毒等不适。建议选择品质信誉好的商家购买,适量食用,同时注意食材新鲜、烹饪卫生。